秋冬季节像火锅店这类餐饮单位又将迎来消费高峰，吴江屯村一对卖麻辣烫的夫妇，为吸引食客，竟在自家麻辣烫汤锅中添加了罂粟壳，结果被食客举报了。
上个月底，同里派出所和食药监部门接到举报后，对该麻辣烫店进行了突击检查，对该店的高汤现场进行了罂粟检测，结果呈阳性，同时民警在店内查获了罂粟原料25克。
公安部在《关于坚决制止、查处在食品中掺用罂粟壳违法犯罪行为的通知》中特别强调，餐饮单位在食品中掺用罂粟吸引顾客的行为，属于违法犯罪行为。该行为涉嫌欺骗他人吸毒罪，将面临处最少管制、最高七年以下有期徒刑，并处罚金的刑事处罚。
专家提醒：长期食用，损伤神经、消化系统罂粟壳属于国家规定的违禁品，是不允许买卖，更不允许添加在食品中的。罂粟壳中所含有的有害成分久服亦有成瘾性。
长期食用会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状。严重时，可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。
如何辨别食物中是否添加罂粟壳
1、从外观上识别。
罂粟壳外观为枣核形，如鸽子蛋大小，一头尖，另一头呈6-14瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕。
2、初次食用加了罂粟壳的火锅和卤制品后，一般有心跳加快、脸微红、口感舒服，吃后不易入睡等感觉。
食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外，与火锅中实际非法加入的罂粟壳含量也有很大关系。
如果对某种食物产生与往常不同的依赖感，经常想要食用，甚至刚刚吃过还想再吃，不吃就觉得难受，那该食物中含有罂粟壳成份的可能性就比较大，应尽量避免再次食用，并且要多喝水、多吃蔬菜水果，因为水能加快有毒物质的排出，而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。
个人对罂粟壳的鉴别可能较为困难，如果觉得食用的火锅“可疑”，可留下不少于50毫升的火锅汤，送到当地毒品检测机构或公安局刑事技术检测部门进行成分分析。
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来源｜新闻晚报
编辑｜陈曦
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