葡萄美酒夜光杯之葡萄牙之旅

这是Desiderata在彼处的第三篇原创

我们意犹未尽地离开了号称斗牛士之国的西班牙,来到了一衣带水、同为大航海时代的霸主——友邻葡萄牙的首都里斯本。说起葡萄牙,相信大家首先会想到大名鼎鼎的足球运动员C罗。但该国除了拥有悠久的历史之外,还有太多值得人们回味的地方。通过我短暂的葡国之行,充分感受了它的历史,建筑,美食,可谓品种繁多,风采各异,具有十足的南欧风情。

年5月28日里斯本市区

葡萄牙一词的英文,翻译成中文是“温暖的港口”。这个拥有强烈海洋情结的国家,从内地任何一地至海滨的距离都不超过公里。我们下了飞机,直接坐计程车去市中心的VIPExecutiveEden酒店。这家酒店地理位置优越,就处在里斯本市自由大道(相当于巴黎的香榭丽舍大街)的尽头。帅气硬朗的葡萄牙“的哥”,从我们一坐上车开始,就有节奏地用流利的英文,跟我们开始讲解周遭的建筑以及葡萄牙的历史名人及其来历等。对此,我十分好奇,疑惑已久,便问他:“为什么葡萄牙人非常愿意用英文跟别人交流,跟西班牙人完全不一样”?他回答了两点,让我印象深刻:第一是因为葡萄牙政府非常重视,支持学校用英文教学,也即我们的“教育要从娃娃抓起”,这里的学校从小学就开始开设英文课;第二点是因为贸易的需求,很多葡萄牙人都跟海外商户有密切的贸易往来,而且许多外国商人也在葡萄牙置业投资。这样看来,葡国政府还是非常有远见的,也与他们自大航海时代创立的的贸易精神一脉相承。

快乐仙子大方地跟帅气“的哥”合影留念

矗立在自由大道上的葡萄牙首相庞巴尔侯爵,顶部是他的铜像,身边是一只狮子——权力的象征。侯爵面向着庞巴尔下城(BaixaPombalina),该区是在灾难性的年里斯本大地震之后,他领导重建的。

因为事先做过攻略,所有我们想要去的景点,很多都集中在这条观光线路上。所以在酒店稍作休息之后,我们便在酒店前台购买了观光巴士的往返票,然后前往贝伦区。

PadraoDosDeescibrimentos发现者纪念碑

两边都雕刻着与真人大小而且栩栩如生的曾在地理大发现时代具有影响力的32位葡萄牙人。而在这当中,只有一位女性,她便是FilipadeLencastre王后。纪念碑之所以选址在此,是因为这个位置是当年大航海时代出海的地方。在碑的北面广场铺设了一个直径50米的航海罗盘,在中央铺设了一幅代表葡萄牙人在航海时代首次到达所有目的地的路线以及年份的世界地图。

大桥

它是金门大桥的姊妹桥,为了纪念葡萄牙人民在“丁香革命”中推翻军政府而建。桥的那一头,是已经树立了几百年的航海保护神——一个张开双臂的基督——高高的矗立在山上,当年航海的人们总是从这雕塑下出发,前往未知的世界

JeronimosMonastery热罗尼莫斯修道院

年,里斯本大地震。热罗尼莫斯修道院却丝毫未损,因它深具大航海背景时代精神,此院被列为世界文化遗产之一。它的建筑风格是“曼努埃尔式(Manueline)”的,它是葡萄牙在15世纪晚期到16世纪中期,因极力发展海权主义,而在艺术和建筑上出现了这种独特的建筑风格,取名自当时执政的曼努埃尔一世。其建筑特色在于扭转造型的圆柱、国王纹章和雕饰精细又繁复的窗框,同时运用大自然图像,如在石头上镶着贝壳、锚等。修道院建筑体材料选用了葡萄牙当地独有的金色石灰岩(葡萄牙文是:PedraLioz)

全球仅此一家的葡式蛋挞的鼻祖-PasteisdeBelem

在吃过全世界最好的葡式蛋挞后,碰巧读到蒋勋的一篇文章,他说“在Paris从来不会同时出现四千多家蛋挞店,这是不可能发生的事。20年前,你在那里喝咖啡,20年后,你还是会在那里喝咖啡。每一个角落都有一个人的自信,而且安安静静,不想去惊扰别人”。我觉得这家百年蛋挞老店就是秉承这样的传统。它有一种“够了”的感觉。那个“够了”深藏着一个很难理解的哲学意义,只要每一个能吃到该蛋挞的人,感觉到快乐就“够了”。

从贝伦区回来以后,因为离日落时间还早,我们就开始像本地人一样,游走在大街小巷之中,流连忘返于各种当地特色的美食之间。

到处都有西班牙国酒“Sangria”的影子,在葡萄牙居然也很普遍。Sangria是西班牙语,意思是甜味葡萄酒和水果混合的鸡尾酒。在大汗淋漓的暴走一天之后,来一杯清凉的水果酒,这门生意真是不愁没人光顾哦~

本地百年老店里的樱桃酒,味道还蛮浓烈的

葡萄牙人的饮食习惯看来跟西班牙人很相似,都喜欢吃熏干的火腿肉加芝士

葡萄牙国宝级的法朵(Fado)皇后AmaliaRodrigues的唱片。每次在旅行当中,我都尽可能的带一些具有当地特色的唱片回去。这样所有渐渐褪去的美好回忆,都能被音乐的再次响起所唤醒。法朵「法朵」(fado),即英文的命運(fate),是流行在葡萄牙里斯本、結合了音樂及詩歌的一種表演形式。传统上由吉他或梨形的12弦葡萄牙吉他(guitarra)伴奏。作为葡萄牙的“国乐”,就像弗朗明哥之于西班牙文化,法朵用它哀怨凄美的唱腔演唱,已经根植于葡萄牙的大街小巷之中,仿佛把人们又带回到了15世纪的大航海时代

年5月29日Sintra辛特拉市-罗卡角-卡斯凯什Cascais

今天一大早,我们一日游的团长兼导游Marco就来到酒店楼下接我们,他将要带着我们(团友们来自捷克、美国等不同国家)去参观佩纳宫、罗卡角和卡斯凯什Cascais.

PalaciodaPena佩纳宫

世界文化遗产之一的佩纳宫,它坐落于里斯本附近的梦幻仙境辛特拉(Sintra),这座兼哥特、摩尔和曼努埃尔式为一体的19世纪浪漫主义宫殿,是葡萄牙女王玛利亚二世的丈夫Fernanda的心血结晶。葡萄牙最后一任国王卡洛斯曾把这里作为皇室的寝宫。导游跟我们开玩笑说:对于这座“奇形怪状”、“五颜六色”的宫殿来说,喜欢它的人就会非常喜欢,而讨厌的人会觉得它一无是处。对于颜色敏感的我而言,我应该是属于前者吧。

佩纳宫微缩全景图

佩纳宫实景图

站在佩纳宫的山之巅,俯瞰被大海环绕的四周

游玩佩纳宫结束后,大家都饥肠辘辘,于是导游Marco非常善解人意地提出一定要带团友们品尝当地葡萄牙美食。我非常应景地点了两款“海味”,味道还真是相当地道,没有辜负我对葡萄牙美食的期望。

炭烤章鱼加土豆,用刀轻轻一切就断,炭烤的火候刚刚好,香甜酥软。

另外一个是吃货们不能错过的芝士焗鳕鱼。原以为太多的芝士会有点腻味,结果证明我的担心是多余的。

这是我们用餐的餐桌,餐厅免费提供酒、面包还有橄榄。南欧的餐厅的一大特色,就是无限量供应的橄榄,在其它国家卖得小贵的橄榄,到了这就是免费享用的节奏。Marco介绍说,这家餐厅是小镇上为数不多的能做出正宗葡式菜肴的家庭作坊,作为食客的我们,也能感觉到主人的好客跟用心。

等酒足饭饱,疲惫的灵魂得到安顿之后,我们前往整个欧亚大陆最西南点CabodaRoca罗卡角

因为被誉为葡萄牙国父的卡蒙斯,曾在此写下“陆止于此,海始于斯”(Ondeaterra,acabaeomar



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