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俄罗斯士兵吃什么？看打晕德军的“黑砖头”，网友：我选择大列巴。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

说起俄罗斯，大家印象中马上会联想到身材高大、性格彪悍的战斗民族。

战争年代，在俄罗斯军队有个故事，俄罗斯士兵拿着黑面包做武器，用一块黑面包打晕了德国士兵，堪称“黑砖头”。

那时候俄罗斯士兵的伙食，只有黑面包、黄油、炖土豆，只不过当时物质缺乏，黑面包里加有木屑。

黑面包被形容成“可怕的食物”，黑面包虽然口感不好，但容易携带、保质期长，成为俄罗斯军队饮食的特色。

现在黑面包仍然是俄罗斯士兵的标配，也深得俄罗斯人的喜爱，不仅由于黑面包便于携带、营养丰富，还因为黑面包中蕴含了俄罗斯文化底蕴。

俄罗斯米饭也是富有特色的，他们用荞麦米做饭，荞麦朋友们知道，味道与硬度咱们实在不能接受，也只有战斗民族能吃下去。

看过了俄罗斯士兵的主食和战斗民族的米饭，网友说还是选择大列巴。

黑面包

俄罗斯黑面包是用黑麦做成的，主要材料是裸麦和面粉，含量的多少造成了黑面包的颜色深浅不同。相对小麦做成的白面包，含有更多的膳食纤维，所以被称为黑面包。

黑面包曾经在我国非常流行，营养丰富、饱腹感强、易于消化、保存期长，但是黑面包确实不符合中国人的口味，吃起来酸涩粗糙。

俄罗斯大列巴

由于黑面包十分不耐吃，经过改良，俄罗斯大列巴成了主要食品。

列巴是俄语中的面包，大列巴就是大面包。采用2种面粉按照比例混合，加上啤酒花、牛奶等材料，经过3次发酵工艺烘烤出来的面包。

外皮硬且艮，内芯软松，是俄罗斯人民节日中必不可少的主食之一，连普京总统都喜欢吃呢。

新疆大列巴

为何吊打

俄罗斯大列巴？

新疆大列巴技术来源于俄罗斯，却超越俄罗斯，在新疆两种主食，一种新疆大列巴，一种是馕。

大列巴是历史的见证和承载，清代大量的俄罗斯人进入伊犁，俄罗斯师傅的手工大列巴技艺也传到了新疆。

一代代新疆面包师傅，结合了新疆特色食材，使大列巴口感更适合中国人。

用天山牧场的牛奶和面，添加了吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁、黑蜂蜜等特产，用啤酒花、食盐发酵，果干果仁比例高达30%。

这样每一口，都可以吃到分量足的核桃仁和葡萄干，配合黑蜂蜜，天然的甜味，使得面包口感更绵柔，也更加营养。

新疆大列巴热量低，糖、盐、油非常少，营养丰富、口味多样，食用起来有很强的饱腹感，储存时间45天不变质。

俄罗斯的食品专家来到新疆，看到新疆大列巴的制作，感慨大列巴的传统工艺，已经在俄罗斯很多地方失传了。

没想到在新疆，和葡萄干、核桃仁结合的如此完美。

今天给大家推荐的就是新疆大列巴，早餐的时候切两片、喝一杯牛奶，一上午都不会饿，再也不怕没时间做早餐，吃不上早饭了。

大列巴还可以夹入青菜、鸡蛋，做成大列巴三明治，美味不可阻挡哦！对健康也有好处，长身体的孩子们可以多吃。

这款新疆大列巴，1斤优惠价23.99，非常的合适。

完全是手工现做现发，当晚运输到乌鲁木齐机场，再发向全国各地。

绝大多数顾客，都进行了二次回购，称新疆大列巴太好吃了！

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