在希腊有一种蓝，叫地中海
有一种白，叫圣托里尼
一望无际的蔚蓝海岸和绝美日落
让希腊成为了团长心里
“这辈子一定得去一次”的应许之地
然而...
理想总是很丰满，现实却很骨感
万事俱备，只差时间和钱
地中海和圣托里尼至今在团长眼里
也只是神话一般的存在
还好，前不久团长在江南西
发现了这家“蓝白色”调的希腊菜馆
高颜值的环境，30种+的特色希腊菜
......
吃一顿饭就感觉去了地中海
这次，彻底把团长给治愈了
在广州，想“假装在希腊”发票圈
你只能来这
江南西有很多店
有逼格的日料、西餐，韩餐数不胜数
但希腊菜就这一家
海鲜拼盘、羊奶沙律、穆萨卡...
经典的希腊风味
让人没去到地中海，都能成那的迷妹
有几种食材，是希腊菜必不可少的
有“黄金液体”美誉的橄榄油
灰常健康，吃多也不胖
是减肥妹子的福音
菲达奶酪，只有在希腊产的山羊奶酪
才能得此美名
漫山遍野的香草，做成的香料有魔力
堪比配料中的“小黑瓶”香水
加进任何菜，都能让香气变3D
希腊临海，新鲜海鲜简单烹饪就有惊喜
一份拼盘共有8种美味
虎虾、甜虾、日本帆立贝、新西兰青口
炸薯条、蔬菜沙拉，烤饼
至少3个吃货协力才能吃完
比6Plus还大的虎虾
用希腊进口的初榨橄榄油煎制
只加一点秘制香草提味
雪白的虾肉很诱人，吃下去只有鲜美
口味重一点的人
还可按自己喜好加创意海盐调味
美国玫瑰海盐咸味重些
地中海柠檬海盐清新如风
普罗旺斯香料层次多到像迷宫
用黄油煎过的帆立贝
除了海产的香甜，还多了醇厚的奶味
青口烤到壳微开，汁水多到爆浆
甜虾加了黑胡椒碎
微微辛辣却有回甘，肉质hin细腻
比6plus还厚的烤饼，面香十足，有嚼劲
炸薯条胖胖粗粗，外脆里嫩，炒鸡下酒
怕腻的宝宝，还可以挤柠檬汁在菜品上
酸酸甜甜，衬得海味更爽口
用迷迭香、茴香、罗勒等7种香草调味
让比手臂还大的章鱼，不仅口感弹牙
香气更像烟花，五光十色的绽放
新鲜的奶油生菜、苦苣本就健康
加上帕尔马火腿，增加了咸鲜
最特别的是
它还加了菲达奶酪（feta）和意大利油醋
feta色泽乳白，质地柔软
咸味中带浓浓的奶香
油醋酸中带甜，入口完全不涩
这样一道沙律
连怕胖的妹子都可以畅快地大口次次次
希腊国菜
不会做这道菜的希腊姑娘，可能嫁不出去
一共有4层
第1层是流心状的奶油白酱和奶酪碎
第2层是颗粒感十足的猪肉泥
第3层是烤过的软烂茄子
第4层是烤过的粉糯土豆泥
答应团长，一定要像王大陆那样
1大口吃完整整4层穆萨卡
才能感受4种食材不同口感碰撞的惊艳
一份拼盘共有6种美味
澳洲和牛粒、牛仔肠、秘制牛柳丝
炸薯格、蒜香法包、蔬菜沙拉
又是要一群好友分享的美味
大块的和牛粒咬起来软嫩多汁
肉汁像瀑布一样发出“噗噗噗”的声音
牛仔肠里是纯肉，一点淀粉都没有
肠衣脆脆的很加分
蜜汁牛柳丝偏甜，点黑椒酱吃更惹味
薄而脆的pita是希腊人最爱吃的面食
配店里秘制的3种酱吃
每种都有新体验
蒜蓉酱颜色偏白
和广州人常吃的不一样
加了奶酪和香料，蒜香变得扑朔迷离
鹰嘴豆酱偏甜
里边细碎的颗粒配饼吃，咬口更好
茄子酱里加了辣椒
是3种酱里最重口味的，也是团长最爱
颜值满分的冰饮，加了薄荷和海盐
38度的夏天，只喝一口
就凉快到像在泳池里游泳
专门从希腊空运来的啤酒，酒花先苦后甘
夏天来上一杯，酒香浓郁
快活到像得了5杀
除了正宗的希腊菜
“米克小馆”从外到里都是大写的“希腊”
“米克”是爱琴海最有名的旅游岛之一——
米克诺斯岛（Mykonos)的谐音
全店都是希腊色：蓝白色
店门、店墙都是海蓝色和云白色
白色的编织桌子和蓝白细格子的桌布
拍照，衬托菜品更有度假风
店中央墙上
挂着一大幅希腊海边小屋的画报
蓝的那么纯粹，白的那么耀眼
让人一眼就记住那个国度的绮丽与美好
在广州呆久了，分辨颜色的能力好像都差了
眼里只有体育西的霓虹闪烁
突然有一天，去到“米克小馆”
满眼都是蓝白色和清新可人的食物
在希腊菜馆里吃完一顿希腊菜
就像去度假过一番
全身上下的每一个毛孔都在喊着爽
推荐餐厅：米克小馆
人均：73元
