三国文化之源——南充
点击上方“南充播报”即可 去年中秋节刚过，就发生了一件令人很痛心的事情。谁也没想到就只是因为一口气吃了20颗白果(即银杏果)，浙江一名2岁的男童欢欢因食物中毒，不幸身亡。
欢欢吃完白果后，身体开始有些异样，但这些细微的变化，奶奶未能及时发现，过了一小时后，欢欢倒在了地上，全身开始剧烈抽搐。这可吓坏了白发苍苍的老人，手足无措的奶奶赶紧叫来欢欢父母，然后一家医院。
医院的路上，孩子已经没有了意识，心跳开始慢慢衰弱。医院门口时，孩子已经奄奄一息。虽然医生们全力抢救，但孩子仍然没有逃过死亡这一劫。
奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一直给他剥，看孩子吃的开心，我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命...”说完后，奶奶一下瘫坐在地上忍不住痛哭。
另外，这4种食物别和猪肉一起吃！吃错了一身病！
猪肉和牛肉“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑。一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。
猪肉与羊肝中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
猪肉与大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，会干扰和降低人体对这些元素的吸收。
猪肉与香菜香菜辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。
猪肉虽美味，
但为了我们的健康，
也要讲究方法哦！
来源：楚天都市报、法制晚报
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