走走吃吃逛泮塘我竟然发现了这些泮塘

你会读“泮塘”是“半塘”吗?

从五号线出了中山八

转个弯儿,就到了泮塘

这是一座关于西关的老城

泮塘这片区域由于地势低平,多半为池塘、洼地,

故人们将广州郊西,

“自浮丘以至西场,自龙津桥以至蚬涌,

周回廿余里“的一大片区,

约定俗成地称为“半塘”,后来又演化为“泮塘”。

不过跟很多老城区一样,泮塘,

也慢慢走向衰落

城市在发展,古村在没落,这是规则

逐渐被逃离的村落,房子开始空落落了

墙上的草在肆意生长,院子里的树无人打理

显得有点荒废,也能看到以前主人的用心栽培

印记的墙壁,复古的广告牌

似乎在提醒着,这里曾经的繁华

它隐于市,也立于市

这里的老城老巷子老楼

在市井里显得与众不同

那座骑楼那个屋檐

是曾经躲过无数场雨的屋檐

这是广州西关的符号,真令人着迷

仁威庙

对于广州人的意义

可以在一次年头年尾体现出来

特别是年初的拜太岁队伍

在人最多的时候,

长龙可以排到中山八的公交站

"太岁乃年中之天子,故不可犯,犯之则凶。"

太岁是古老的中国民间信仰

由道教继承发展为拜太岁

而年初的拜太岁

才是这里的重头戏

人头攒动,热闹非凡

(图片来源于网络)

在广州人心目中

“犯太岁”首先想到的是仁威庙

也是拜神还神最多广州人去的地方

这是广州人心中的信仰

(图片来源于网络)

而现在

信仰宗教的人越来越年轻化了

希望能把传统的宗教习俗传承下来

我想传承并不是封建,也不是迷信

那是一种对生活的期盼

知多D:

民俗学者表示,太岁诞辰为农历正月初八,拜太岁一般在正月初一至十五日,其中初八最佳。

荔枝湾河涌

在一座没有彩虹的彩虹桥附近

素有“小秦淮”之称,是广州著名的消夏游乐地

珠江水进,沙面岛出,

连接着的是广州西关的情

它曾因为附近要建立近代工业区

而经历过衰败

随着人口聚集和工厂的建立

而经历过消亡

在年

它以一种最新的姿态,展现在我们面前

这里彩旗飘飘,

似乎在端午时期的赛龙舟忽现在眼前

振聋发聩的鼓声好像就在耳边,

慢慢地,河涌两边聚满了人

一次盛会要开始了!

我最喜爱看赛龙舟

因为我喜欢慢慢被这种热闹所感染的感觉

慢慢地体会着广州的传统文化

荔湾湖公园

绿意渐多,水汽渐浓

桥曲栏回,亭台楼榭

一派岭南风光

跟荔枝湾一样,荔湾湖曾经消亡过

视古羊城八景之一的“荔湾渔唱”一同消亡

取而代之的是一座座民居和高楼

后来经过慢慢建设,成为西关风情的标志

而曾经出现在这里的荔湾湖公园游乐场

承载着无数70、80后回忆的地方

还有多少人记得呢

(图片来源于网络)

这里最热闹的时候

莫过于水上花市

花市总会给人一种西关的人情味

有很多的学生卖工艺品和新年属相的公仔

老者帮你用书法写下对新年祝福的寄语

人挤人的年味气氛真的很足

(图片来源于网络)

西关大屋

是老广对于西关住宅的称呼

曾经这里的繁华,一瞬即逝

旧时有多少名流显贵在这里叱咤风云

但从民国到现代,从日侵到老城区改建

西关大屋经历着一次又一次的伤痛

砖木、趟栊、满洲窗,是西关大屋的三大特点

而矮脚吊扇门、天井、青云巷,

是根据季节气候而造出的一系列智慧建筑

它传承着广州过去的古老面貌

拉过“木趟栊“,走进历史,走进广州

也走进美食

泮溪酒家

相连风光旖旎的荔湾湖公园

与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家

在上个世纪60年代初

泮溪酒家就成为广州人追求向往的大酒家了

在以前,在这里摆上几桌

是多么风光自豪的事情啊

(图片来源于网络)

喝早茶,品茶是早茶的第一步。

泮溪酒家的茶,真心很好喝,是英德红茶,难怪广式早茶那么惹人喜爱!而后,必定就是虾饺烧卖、凤爪排骨。泮溪虾饺皇真的很推荐!皮薄,轻轻一咬开,满满的全是足足的虾肉,口味甜淡,却又不腻口最后再来一份爽口马蹄糕收尾,这顿早茶就差不多啦。

伍湛记

云吞、咸煎饼、及第粥

你喜欢哪个

伍湛记的及第粥最为有名

也有一个耳熟能详的小故事

相传有位秀才上京赴考,其妻怕他路途遥远挨饿,专门把肉丸猪肝等饱肚的材料放在一起煲粥,秀才十分感动。最终摘得状元桂冠衣锦还乡,把这种粥命名为“及第粥”。

这里的及第粥很出名,

但我更喜欢这里的咸煎饼

德昌咸煎饼是伍湛记招牌小吃

皮不算脆,南乳葱香口味,配着粥刚刚好

不点一份,怎么对得起你到这儿来呢

凌记

来到这里,点一碗濑粉已经是这里的标配

来到这里的时候是下午4点

平时大排长龙的店,瞬间没了那份热闹

也可以慢慢享受恬静的下午茶时光啦

濑粉

粉质看起来不错,也比较有嚼头

配着大头菜,一份简单的濑粉看起来也不会太寡

但对于单点来说有点咸了,不妨可以选择配着椰子冻

平时不吃椰子的我,对这个椰子糕也赞不绝口

而两者配合起来,也就刚刚好了

开记甜品

老字号的甜品店,

听说刚开张的时候叫“巴黎甜品屋”

在当时是多么时髦的名字

来到这里,总会习惯性点一份陈皮绿豆沙

“唔该,一份绿豆沙”

绿豆沙,顾名思义要“沙”

开记的沙质满满,也看出了用心

而绿豆沙里加了陈皮还有臭草,

这是小时候的味道

而在这种炎热的天气显得特别清凉

来到我最喜爱的,成裕雪糕店

毕竟这里是我第一次吃雪糕班戟的地方

这里的蛋筒、班戟都是现做现卖的,

保证了蛋筒的吃的时候是脆脆的

而刚拷完松松软软的班戟加上冰冰的雪糕

夏天最完美的配方!

老板真的是超超超级热情好客,

来这里吃的已经不只是雪糕,

还有老情怀,以及老广们的街坊情

“以前系咪明治雪糕嘎”

“哇,咸丰年前噶事来啦”

(图片来源于网络)

鉴于我小时候超超超级爱吃钵仔糕,

这间店就一定要介绍。

这里的钵仔糕不同于传统钵仔糕,

因为是用马蹄粉做。

边上的阿姨都超级热情,

给你介绍各种口味的钵仔糕,

共有十种口味选择,5块4个,超抵!

在这种炎热的天气,一份烟韧的钵仔糕,再配上一杯马蹄爽,简直是这个夏天的绝配。再与阿姨聊上几句,午后的太阳,似乎也没有那么猛烈了。

(图片来源于网络)

泮塘

想起吃的当然就是泮塘五秀

莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇,而在泮塘

到处都是卖马蹄糕或者马蹄粉的店铺,

人们在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕

确实别有一番清新的滋味

?

在泮塘

抬头望上,偶尔有飞机低空飞过

低头望下

有麻石巷承载着西关情,

还有惬意的猫咪在慢悠悠地走路

如果可以

如果你有空

如果你想尝试慢生活

如果你已厌倦了城市的聒噪

如果..如果..

那就来走走这一条路吧

宁静的小巷,感受点点滴滴的西关情,

生活,不只是高楼大厦,还有绿瓦青砖

毕竟,在城市久了,真的会迷路的

还有哪些地方,

会让你迷(觅)失(食)!

请你拉到底部留言给我们呦~

—TheEnd—

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