今天肉肉妹要推荐的美食是
黄焖鸡米饭
第一步
准备食材：
鸡腿3只，干香菇5朵，土豆1个、干辣椒10个、
青椒1个、生姜一小段，大蒜3颗、黄豆酱
第二步
鸡腿剔去骨头切成块状、干香菇泡发后对半切、
土豆切片后用清水侵泡着备用、青椒切块
干辣椒对半剪、生姜和蒜切片
第三步
将切好的鸡腿肉焯水。撇去浮沫，用温水冲洗干净备用
第四步
起锅放油，油热后放鸡腿肉翻炒片刻
第五步
放姜蒜干辣椒炒出香味
第六步
划重点，
黄焖鸡米饭里加点黄豆酱
放6勺，
比饭店的更好吃！
再放适量清水
没过鸡肉再多一点，以及香菇，大火烧开后改成小火
盖锅盖焖煮20分钟
第七步
时间到后开盖，放入土豆片和青椒。
改大火继续煮，煮到汤汁快收完时，土豆也就熟了
第八步
尝一尝味道，觉得少盐的可以加点盐，
通常做整个菜时我是不会另加盐的，
因为黄豆酱本身已经够味了
也可以根据自己的喜好把香菇把土豆换成别的食材
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