糊糊前冠以玉米面三字，就是玉米面糊糊，北方又称棒子面。小时候天天喝糊糊，餐餐喝糊糊，不喝糊糊时，就吃煎饼、窝头，也是玉米面的。那时我真以为玉是黄色的，不然就不会取这么好听的名字。后来才知道并非如此。晶莹剔透的大米，十分金贵，很少能吃上，可大米不叫玉米，偏偏用了那么俗气的名字。若干年以后才知道，那时节，能天天吃上棒子面窝头、喝上糊糊，就算得上小康人家了。街坊邻居大都是地瓜面窝头，黑色的，黏得粘牙。相比之下，玉米面窝头确实是如玉般的珍贵了。
上高中时，曾与一位养尊处优的小姐谈起玉米面糊糊，不料，她听罢兰花指优美地一翘：“糊糊里加点糖，可好吃了。”说罢脸上就灿烂地绽出一对酒窝，好像她正在喝着加了糖的玉米面糊糊，让我好生羡慕。更让我羡慕的是，她补充说：“但是不能多喝，喝多了有胃酸。”
我望着她的朱唇、明眸，觉得她才是玉做的，在她面前我只感到自惭形秽。喝了这么多年糊糊，怎么就没有胃酸过？经这玉般的小姐一指点、一比画，酸水才直往上顶。
接下来的话，就更让我无地自容了。“地瓜多好吃呀！地瓜面的窝窝头肯定也好吃吧？”我感到茫然，不知道说什么好，装着一肚子玉米面糊糊与一位娇小姐谈论锦衣玉食，是十分弱智的。
那时我就得出结论，所谓美食，就是偶尔吃一顿的东西，就是山珍海味，可着劲儿天天吃，也会令人生腻。吃厌了鱼肉，偶尔喝一顿玉米面糊糊，去去油腻，再加点糖，当然香甜无比。
这样的尴尬，很多年之后，又有了第二次。这些年的餐馆酒店里也将窝头摆上了餐桌，当然已今非昔比，窝头与时俱进，变得小小的、甜甜的。据说当年慈禧太后吃的就是这种窝窝头。现在的小年轻儿一边大嚼着一边说：“你们小时候就吃这么好吃的东西，还天天诉苦呢？哼！”那一声“哼”，使我感到有言难辩。
当年喝糊糊的美感不在嘴里，而在耳朵。呼噜呼噜，声音越大，味道就越足。一家几口，人手一碗，喝糊糊奏鸣曲就开始了，你一口方停，我一口又续上，只听一片呼噜声。这呼噜声还是表达感情的语言：高兴、烦恼、生气都能从呼噜声听出来。我就往往从父母的喝糊糊的呼噜声中判断他们情绪的好坏，以此决定在外面玩的时间长短。
有时喝糊糊声此起彼伏，一声比一声高，喝着喝着，全家哄堂大笑。据说，西方人喝汤不能出声，出国人员的培训项目之一就是改掉吃饭出声的习惯。可是喝糊糊怎么能不出声呢？可见有些东西是很难与国际接轨的。
当年喝糊糊，父亲总是讲朱元璋那个珍珠玛瑙翡翠汤的故事，我都能倒背如流。现在我也经常喝糊糊，也与朱元璋一样，喝不出当年的香甜了。人是很容易忘本的。
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