社会实践年暑期ldquo学

7月21日,华北科技学院一行39人,前往拉脱维亚首都里加,进行为期一周的交流学习。拉脱维亚作为我们“一带一路”战略伙伴成员国之一,有着别具特色的风土人情。在欣赏北欧的无限风光的同时,我们还需要随时保持自身的良好形象,展现出属于我们自己的风采,让两国之间的文化交流擦出绚烂的火花。

从学校出发时,尽管临近午夜,天气闷热,我们仍怀着无比兴奋的心情,乘坐大巴车一同前往首都国际机场。过安检、过海关、值机,大家都井然有序,互相帮助,没有出现一丝混乱。虽然后来飞机起飞延误,但大家激动的心情丝毫未减,依旧谈笑风生,憧憬着抵达拉脱维亚后七天的游学生活。

小雨淅沥,飞机先行抵达乌克兰机场转机,抵达时已是当地时间上午九点。令我们印象最为深刻的便是乌克兰的小姐姐和小哥哥。乌克兰小姐姐外观精致,亲切友善,瞬间吸粉无数。乌克兰小哥哥也同样别具风采,态度谦和,深受迷妹追捧。在乌克兰机场转机时我们结伴而行,侃侃而谈,加深了对彼此的印象。此时我们都打破了陌生人的界限,更像是可以互相打趣的兄弟姐妹,场面十分和谐。

经过2小时左右的飞行,我们顺利到达了里加。蓝蓝的天空,碎碎的云,碧空如洗,下飞机的那一刻顿时神清气爽,我们排着队过了海关入境检查。最后,在拉脱维亚大学国际项目负责人Aleksandra的带领下我们来到了入住的公寓HostelPrima。随后大家共进了晚餐,就各自回房安顿休息了。

第一天上午:民俗露天博物馆

里加第一站,我们来到了位于Jugla湖畔的拉脱维亚民族史博物馆。博物馆的灵感来自斯堪的纳维亚半岛的露天博物馆,这是一个精心设计、面积辽阔的木质建筑群,包含了拉脱维亚的四个地区—库尔兰,泽姆加里,维泽梅和拉特加尔。占地87公顷的原始森林中共有一百一十八栋建筑,每个建筑物都代表着每个区域的不同工艺,让我们得以窥见这个国家的居民古时候的作息起居。从俄罗斯正教会教堂到当地农民的谷仓,再到湖畔渔夫的沐浴的蓬屋,纵贯十七世纪到二十世纪四十年代,我们以民族志的视角体验,欣赏着早期拉脱维亚人的质朴生活并满怀敬意。

第一天下午:Laima巧克力博物馆

下午,我们来到了拉脱维亚历史悠久的巧克力博物馆。首先,我们在讲解员Rua的带领下,了解了Laima巧克力的历史。

Laima巧克力制作始于年,当时一个名叫泰德瑞格特(TeodorRight)的人在拉脱维亚首都里加创建了公司,自此让Laima巧克力的浓香飘满了整座城市。仅几年时间,这家工厂便成为波罗的海乃至俄罗斯地区最大的甜品生产商之一。随着高品质巧克力的需求不断增加,Laima巧克力当时就已出口到德国和瑞典等欧洲国家。Laima巧克力经典品质,始终如一,是她的整套严格的制作工艺流程来保障的;百分百自制巧克力的旅程始于对可可豆的精心挑选,到诱人的巧克力最终成型,公司始终保持着独特的传统制作工艺,并以此成为东欧地区少有的几家拥有完整的巧克力制作流程的生产商;可可豆去污、烘焙、打碎,再经过三种专用研磨设备以获得可可脂,才得以向巧克力爱好者们奉上最佳品质的巧克力。说起拉脱维亚的历史,就不能不提到糖果女王Lamia。

我们尝试了手工制作巧克力,先在空心的巧克力里加入糖果、果仁等,然后浇洒一层巧克力酱,再将一些草莓干、棉花糖、杏仁等等放在巧克力上方作为点缀。体验结束,我们离开了巧克力博物馆前往下一目的地。

第一天傍晚:尤尔马拉海滩

下午我们来到了绵延33公里海岸线的欧洲白沙滩—尤尔马拉海滩,在这里欣赏波罗的海的美景。波罗的海得名于芬兰湾沿岸从什切青到的雷维尔的波罗的山脉,波罗的海被西欧各国(如英国,丹麦,德国,荷兰等)称之为东海,而被东欧的爱沙尼亚称为“Laumlaumlnemeri”,亦即西海之意。

海滩碧波荡漾,海天一色,风景秀丽。我们一行人来到海滩后,便开始了自由活动。在波罗的海的海边,浪花梳理着脚边的细沙,海风轻轻地抚摸着,抬头望着大海,此时的浪花像一只展翅欲飞的蝴蝶。紧接着,一片黄色的沙地,深蓝色的水映入我们眼帘,像是一片湖,却比湖更加的辽阔;像是一条河,却比河更加的蓝。海鸥在远处的海面上飞翔。来到海边,浪潮拍打着双脚,走在潮湿的沙地上,起初留下一个小小的脚印,被浪潮冲蚀,最后消失。后来,我们划着船到了海中,海风阵阵。正所谓:雾锁山头山锁雾,天连水尾水连天。我们被这海天一色的风光深深吸引,天光海色浑然相融,熠熠生辉。海面上漂浮着的珍珠筏银光闪闪,像钢琴的钢丝弦一样。

滔滔白浪从天际滚滚而来,银白皎亮的波涛推涌追逐,渐渐由远而近,越近越高,越高越响,宛如千军万马挟着雷鸣一般的轰然巨响奔腾而至。

撰稿摄影:沈苏川陈思宇宋雨璇耿凡谢尚汝许紫荆

编辑:赵静宇

审核:王禹刘晏彤

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