“谢却海棠飞尽絮,
困人天气日初长。”
热人的初夏总是来得不偏不倚,这时来点清爽养心的小食最舒服啦!酸辣醒神、又不乏小清新的东南亚小食就是最棒的选择~以天然食材为主的独特清凉口感,相当适合夏天食用哦!现在就让小编搜罗魔都的东南亚美食,带你凉爽一夏!
泰国Sawadeeka萨瓦蒂卡泰国料理★推荐小食:泰式海鲜烧烤拼盘
鳕鱼、多春鱼、鱿鱼、梭子蟹、大虾、多种贝类……夏夜边看着天际慢慢黯淡、群灯亮起,边听着烧烤的“嗞嗞”声,惬意悠然!来自清迈的泰籍厨师长深谙泰北料理的精髓,看她大气娴熟、一丝不苟的烧烤方式,有没有觉得肚子饿了呢?
稍等片刻,登登登~比面盆还大的海鲜烧烤拼盘就完成啦!挑你最爱的下手好了,蘸些特制泰式海鲜酱,酸酸辣辣味儿裹着饱满Q弹的海鲜,九层塔会为你带来泰式独有的小清新!
★推荐小食:泰式十三香小龙虾
夏天露台怎么能少了尽兴的小龙虾?吃完烧烤一定要点一份萨瓦蒂卡的十三香小龙虾才过瘾!利落地剥开虾头就满是肥美细嫩的虾黄,而吃下集鲜香辣于一体、紧实饱满的虾肉,口中尽留清甜味儿~这里的小龙虾是用了十三香泰国底料的原创味!
★推荐小食:三色咖喱拼盆
微辣的红咖喱伴着浓浓的椰香些微香茅清香,与炸得酥嫩可口的龙利鱼真是黄金搭配;黄咖喱混合着柔柔的奶香,大块牛腩不烂不柴、蒸得刚刚好;加入了柠檬汁与九层塔的绿咖喱比起前两者更清甜,嫩滑的鸡肉和酥脆的茄子还能这么组合!这三色咖喱拼盆不能错过,因为总会有一款会是你的爱!