本文授权转载自：杭州我最懂ID：hangzhouwzd夏天竟然就要接近尾声了？我的冰咖啡还没喝够呢！-消暑提神不长胖，冰特调谁不爱？-“人生有时候，也只能靠喝杯咖啡熬过去”相信各位社畜们和懂妹一样大半个夏天都是靠着冰咖啡过活的！随着杭州的独立咖啡馆越来越多冰咖啡也早已经不是简单的美式、冰滴和冷萃了加花椒、加奶盖、加果冻、加朗姆酒……为了让咖啡萌新们领略到精品咖啡的“风味”和“质感”大家真是使出了浑身解数！！photoby她的马尾辫会炸这年头，不懂点物理化学知识都没办法好好做咖啡……别以为“特调”=“饮料”哦在世界咖啡比赛上也是很重要的一项赛事呢今天，就让我们来盘一盘杭州最值得喝的10杯特调冰咖啡吧！NO.1Comeeherecafe
佑圣观路42-1号价格
50元注意：含酒精！含酒精！含酒精！河坊街附近新开业不到一个月的小馆因为光影太美，已经引来各路小姐姐打卡他们家的意式咖啡手冲咖啡表现平平但是，这杯NO.1是我今年喝到最喜欢的咖啡特调！（价格也是最高的）手冲耶加雪菲+金酒+荷兰芹耶加雪菲是厌氧发酵处理法自带橙皮味和发酵酒香而金酒也带有橙皮和香料味两者的风味互相碰撞激发荷兰芹更是奇妙的点睛之笔哪怕是“喝不出咖啡风味”的人也能感受到我上面描述的所有味道呢玫瑰朗姆苏打CeremorningbyRandom
凤凰山脚路7号价格
46元这支名字里有“朗姆”的特调却反而是不含酒精的因为咖啡基底是朗姆酒桶处理的哥伦比亚闷蒸就有酒香漏出，杯底则是蔗糖甜朗姆酒与黑巧克风韵层层交织像是坐在加勒比海岸喝着朗姆吹着海风所以这支豆子还被用了海明威《老人与海》中的词句命名为“海风酒馆”而玫瑰朗姆苏打，则是把风味十倍放大！用上面这支单品豆冷萃一晚加入玫瑰糖浆、苏打水和玫瑰花瓣喝起来就像一朵荔枝玫瑰在鼻端“啪”地盛放实在是太过于浪漫清甜了！娇椒美式thecakepattiserie
紫霞街81号中节能西溪首座A2-1号价格
28元thecake刚开业时，懂妹有推荐过那时候的招牌还是泡芙和天使拿铁没想到几个月不见新出的夏季饮品如此硬核！！！在咖啡里加花椒，我以为只有成都人这么操作这杯娇椒美式，好像在喝椒麻鸡汤底！（不是）明明是冰的，喝完都感觉出了满头细密的汗硬核消暑，点他点他！桂花冷萃蓬松咖啡馆
凤起路96号之俊大厦室价格
32元这款桂花冷萃，很杭州哦用了耶加雪啡和干桂花一同萃取耶加本身就是偏花果香的咖啡豆清冽可口，而桂花的香气在口中久久萦绕简直让人感觉秋天近在眼前了橘夏Crackafe·爆裂咖啡
孩儿巷30号价格
30元一众特调中橘夏显得格外简单清爽手冲印度配上汤力水和柠檬咖啡玩出了汽水的调调“橘”虽然没有明显尝出来但酸酸甜甜的果汁感让夏天变得可爱了点初时气泡伴随柠檬的酸在嘴里跳跃咖啡的微苦紧随而至酸甜苦融合得很平均，整体算不上多惊艳胜在清新爽利接受面很广夏日解暑必备！美式黑啤皮箱工坊
滨盛路号凯瑞金座室价格
29元说是黑啤其实是完全不含酒精美式与气泡水用氮气混合瞅着嘟嘟冒着的气泡和顶部的泡沫还以为自己是穿越到了哪家精酿馆嘞一定要刚做好就大口灌进浓烈的冲劲儿直达鼻腔爽快清凉真的有种在喝酒的错觉美式是当日拼配的中深烘豆被柔和了苦涩多了几分轻盈偷闲来店里摸个鱼都觉能再战一下午啦！一定要尽快喝完不然分层了口感减半噢18点以后RELOADCOFFEE
中山北路号价格
42元注意：含酒精！含酒精！含酒精！“欢迎来到成年人的世界！”老板说18点以后的夏天需要咖啡与酒但其实并没有那么少儿不宜琴酒、浓缩与汤力水的搭配很讨巧爽口平和又带点小刺激肉桂丁香豆蔻组成的浓重香气仿佛对面坐着个成熟的老男人但只有恰到好处的风味仍保持住了清爽底部的小碗中盛有足量的冰块保证喝到最后一口依然冰凉爽口秒速五厘米RELOADCOFFEE
中山北路号价格
48元秒速五厘米竟然是热的，别点错咯会先给一小杯尝试基底哥伦比亚Villa手冲浓郁的朗姆酒香萃得圆润打发的咸奶盖很顺滑细腻香气十足老板糙汉子有颗软妹心，秒速五厘米、富士山下、暮光…有点文艺又接地气奶盖渐渐下沉时真的很像樱花飘落！玫瑰樱花茶与上层干花瓣加持凑近能嗅到非常浓郁的花香是甜甜娇嫩的女孩子了~不过随着奶盖融化与枫糖糖浆的缘故会逐渐变得有一些腻，不怕热的快喝大众有29元套餐哦椰香拿铁NOWHERECOFFEE
嘉里中心店、武林店价格
30元预想中的甜腻没有出现在椰香拿铁中自家熬制椰浆那纯粹的香味简直就是夏天与热浪的代名词埃塞俄比亚豆水洗和日晒拼配柔和的酸气中尝出一点果香比热的要清淡，来上一杯不担心腻果冻拿铁NOWHERECOFFEE
嘉里中心店、武林店价格
28元果冻拿铁就比椰香甜出不少自制的咖啡果冻原料采用两种豆子吸入时软滑和Q弹两种质感非常奇妙奶茶女孩的转型首选！最后，要是上面的你全没记住没关系，我们特意做了一张图长按保存，挨个打卡熬过剩下的夏天，就靠他们啦！
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#这个夏天，你最爱的一杯是什么？#
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