牛杂可以说是广东小食一个经典
小编我最中意就系萝卜牛杂了！
牛杂虽然美味，
但是近日清城区有家牛杂档
为了使牛杂销路更好
竟然在里面加罂粟壳！！
可能还有些读者
不知道“罂粟壳”到底有什么危害，
就让小编先来介绍下吧~
罂粟壳含有吗啡等物质，易使人体产生依赖性而造成瘾癖，对人体肝脏、心脏有一定的毒害作用。
如果长期食用含有罂粟壳的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，引起精神失常，出现幻觉，有时甚至会呼吸停止而死亡。
没错正是因罂粟壳有成瘾的作用，
被无良的奸商档主所利用。
据被告人梅某透露：年11月，被告人他经营的牛杂档生意每况愈下。听别人说，加点“料”到牛杂汤底，生意自然会好起来的。于是，梅某先后三次往牛杂汤底内非法添加“罂粟壳”粉末，并将用该汤底加工的牛杂卖给顾客食用。
年11月23日晚，有关部门依法对被告人梅某的牛杂档进行查处，现场抽取了牛杂汤底样品，并起获了土灰色粉末50g。经鉴定，从查获的牛杂汤底，土灰色粉末中均检验出罂粟碱、那可丁成分。
近日，清城区人民法院对被告人梅某因在牛杂汤底内非法添加“罂粟壳”粉末，被判处有期徒刑一年六个月，缓刑二年，并处罚金若干元。
如何辨别食物中是否添加罂粟壳
1、从外观上识别。
罂粟壳外观为枣核形，如鸽子蛋大小，一头尖，另一头呈6-14瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕。
2、初次食用加了罂粟壳的火锅和卤制品后，一般有心跳加快、脸微红、口感舒服，吃后不易入睡等感觉。
食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外，与火锅中实际非法加入的罂粟壳含量也有很大关系。
如果对某种食物产生与往常不同的依赖感，经常想要食用，甚至刚刚吃过还想再吃，不吃就觉得难受，那该食物中含有罂粟壳成份的可能性就比较大，应尽量避免再次食用，并且要多喝水、多吃蔬菜水果，因为水能加快有毒物质的排出，而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。
个人对罂粟壳的鉴别可能较为困难，如果觉得食用的火锅“可疑”，可留下不少于50毫升的火锅汤，送到当地毒品检测机构或公安局刑事技术检测部门进行成分分析。
来源：清远日报记者陈冰斌通讯员潘文静邓洪政
编辑：暮大白
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