说明

肉松饼较低热量食材:油皮：低筋面粉克油皮：高筋面粉克油皮：糖粉40克油皮：黄油克油皮：水克油芯：低筋面粉克油芯：黄油（根据实际情况适当增减）80克步骤1将油皮的所有材料混合，这里小胖用的是猪油，不喜欢吃猪油的亲，可以用黄油替代。步骤2揉成不粘手的面团，包上保鲜膜，松驰30分钟左右步骤3现在开始做油芯，将油芯的材料混合，油芯像搓衣服一样的搓，这个影响起酥效果的，所以做的时候一定要注意步骤4揉好之后还是保鲜膜包好，松驰30分钟步骤5将松驰好的油芯和油皮分成油芯10克/份，油皮20克/份步骤6油皮包油芯步骤7包好之后，收口朝下摆放，所有的都这样操作步骤8包好之后包上保鲜膜，松驰15分钟步骤9将肉松馅分为50克一份，也可以分

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