“潮汕”，相信许多人闻此并不生疏，因为这是一个被抖音及美食带火的宝藏地。如果这年头还有人没听说过潮汕，那这人不是没玩过抖音，就是火锅还吃得太少。毕竟”潮汕牛肉火锅“可是侵占了大半个中国的餐饮巨头啊！现已被列入都市人群聚餐的必参选项。虽有些人确实吃过不下几十次的牛肉火锅，但你知道品味潮汕牛肉火锅的同时，要蘸什么料才是最正宗的吗？或许还有些吃货知道潮汕有除了牛肉火锅以外的其他舌尖美食，但如果提到潮汕文化，又有多少人能够耳熟能详？
图：广济门城楼。
何为潮汕这几年下来，也算是积累了很多笑梗。因为很多人不是问我潮汕是不是一个省的，就是问我潮汕是一个市吗？但！都！不！是！“潮汕”其实就和“江浙沪”的概念是一样的！潮汕实际上包括了潮州、汕头、揭阳三个地级城市，人们一般将三市统称为潮汕地区。因此潮汕≠潮州！只是潮汕历代同属潮州府，史称潮州八邑罢了。
图：广东地图
省尾国角潮汕人经常会用“省尾国角”一词来描述自己所处的潮汕地区，这是因为潮汕地区位于粤东沿海，刚好在广东省的省尾，也正好是处于中国大陆版图东南面的小角落，所以“省尾国角”自然成为潮汕地区的代名词，并且名副其实。
图：汕头南澳大桥。
潮汕虽然靠海，但也正好是平原地带，三面环山的它相对封闭，所以海洋正好就为潮汕人打开了一扇通往世界的大门。而潮汕这种特殊的地理环境，也造就了潮汕人既保守、又敢拼的性格特征。恰恰又是潮汕人的那种特征，便造就出了神秘的潮汕文化。
潮汕文化潮汕文化是潮汕人（潮汕民系）创造的文化，隶属于岭南文化，是汉文化的子文化，也是中华民族优秀文化的重要组成部分。特征是以海洋文化为主，既具有鲜明的地域特色，又带有中原文化的某些特点，贯穿于潮人整个社会生活之中。潮汕文化以潮汕方言、潮汕饮食、潮汕民居、潮汕民俗、潮州工夫茶、潮汕宗教文化、潮汕商帮文化、潮汕祠堂、潮绣、潮剧等等为代表，影响深远。
图：潮汕文化
有文化的地方必有文明，而语言文明便是一个地区最大的象征。如此神秘的潮汕人，当然也有属于他们自己的语言文明了，那便是应运而生的潮汕方言。
潮汕方言潮汕方言即潮汕话，属汉语方言闽南语系次方言，共有十五音。潮州方言现有《潮州字典》以及《潮语十五音》等研究此类语言的专著。这里有必要说的是：整个潮汕地区皆以潮汕方言交流为主！不使用粤语！所以并不是所有的广东人都说粤语！
图：潮汕方言
关于潮汕三市，大家对潮州和汕头都是比较熟知的了。抖音上C位出道的潮汕，使得今年春节的潮州成功上了今日头条，成为春节旅游第一必去目的地。但位于潮州隔壁的揭阳这个神奇国度，又有多少人了解呢？只想说如果你是到现在才知道的话，那就亏大了！
宝藏揭阳俗话说百里不同风，千里不同俗。在潮汕地区，就有那么一个古邑，美食因地制宜、民风因人而淳、春节因俗而盛，这就是潮汕三市之一的揭阳。身为粤东古邑的它，是广东省历史文化名城，也是广东省最古老的县份之一，其境内的榕江流域地区曾是古粤东、闽南的区域中心和潮汕文化的发祥地。那为何要来揭阳？因为其美食与民俗活动，一点都不比客流量爆满的潮州和汕头逊色！
图：揭阳楼。
又为何刚才我在上面提到，说现在才知道揭阳是亏大了？是的没错，因为如果你只知道潮汕，不知道揭阳的话，真的很亏！！！可是现在知道的话，那还来得及~
不来揭阳第一亏交通便捷又省钱！揭阳比起潮州和汕头，虽名不见经传，但它可是潮汕三市唯一机场-的所在地，如果有经常
