正所谓:大家一起胖,才是真的好!
可是一到年末,吃货小分队的成员们就开始进入天天加班的疯狂工作模式,各个都瘦到斤以下了,如此骨瘦嶙峋怎么能代表最优秀的吃货呢?!
迫于这种严峻的形式,迪妹我决心在宜宾市范围内找出一家环境够舒适、味道也上乘的美食店,请小分队的全体成员们都好好吃上一顿补补身子!
01快来get你的小分队同款!
他们家作为宜宾的第一家并且唯一的一家金汤美蛙鱼头火锅店,许多小伙伴也纷纷来问我到底什么时候才来做这家店的福利。
可是大家应该也很清楚,迪妹我吃过的美蛙鱼头火锅店都快要凑齐二十四节气了,那这家店我肯定也要亲自品鉴之后再考虑要不要推荐给更多的小伙伴呀。
当我实地考察了店铺环境,又看了一下菜单价格:美蛙28元/斤、锅底29元/锅,鲜牛肉一盘也不过36元/份,对于一家开在商场里的美食店,已经是相当经济实惠的价格了!请客吃饭也拿的出手。
鲜鱼头28元/斤
再加上店内还特别给吃货小分队发放了菜品8.8折和锅底免费的福利,那小分队的成员们就更加不能错过这场美食之旅啦!大家的吃货福利也是老规矩,请看文末~
特色金汤锅29元/锅
02美味第一锅特色金汤锅
色泽金黄的特色汤底,香气清爽,口味爽辣,一上桌就让人食欲大开。就算是已经吃遍天下无数蛙的我,也立马在口金汤锅底的魅力中败下阵来。
特色料碟5元/位
汤汁中满满的都是一种从未尝过的鲜辣清新的口感,个头比手机还要大的美蛙,一瞬间就被我消灭掉三四只了,零添加剂的纯天然锅底,吃完之后也不会在衣服上留下锅底的味道
而如此细致的美妙滋味,如果没有老板用心以及独特的选材,那是绝对不可能办到的。
特别选材1:质地细腻的金瓜酱,不仅能够使汤色呈现出迷人的金色,还能与此同时压制锅底的烈性,从而达到下火消食的效用~
特别选材2:每日新鲜采摘自海南空运而来的黄灯笼辣椒,不仅可以帮助消化、促进食欲,还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。
特别选材3::生命力十足的云南大香菜,性温味甘,同样是具有开胃醒脾,驱风解毒的作用,同时也是这口特色金汤锅的专用料碟的基础,大家可千万不要像迪妹一样误以为它是葱花哦~
03风味第二锅爆炒海鲜锅
说起店里的这个海鲜锅,是吃得我们整个戎城吃货小分队的成员都是赞不绝口的,以至于吃到最后每个成员小伙伴都在猜想——
手抓海鲜锅元/锅
是不是因为老板自己都觉得这个海鲜锅的味道整的太巴适,巴适到都在开始考虑要不要拿来当招牌菜了,所以才把店名取了个七上八下的「待定」美蛙鱼头,哈哈
鲜虾+墨鱼仔+花甲+藕片+土豆+黄瓜…分量超大,用料也十足,让原本已经成为店里面特色金汤锅俘虏的我一下子就叛变成了它的忠实粉丝,每一筷子吃下去都是香辣入味!
而且吃完了锅里面的,还可以再另点些素菜让小厨房加进去再干第二波!
设想一下下一次来吃的时候,喊上几个好兄弟,再配上几瓶小啤酒,简直都忍不住要感叹一句:小日子过得太潇洒~
04经典第三锅招牌麻辣锅
在尝过了宜宾这么多家美蛙鱼头的经典红锅,原本以为自己已经不会再被一口普普通通的基础红锅给惊艳到,吃过之后才幡然醒悟:哎,原来自己还是吃的不够多啊!
鲜活美蛙28元/斤
辣椒与青山椒经过专业的油泼工序后,麻辣的香气十分丰盈,使锅底喷香又迷人。蛙肉轻轻一夹便脱骨了,美味在味蕾间绽放,入口尽是麻辣鲜活
真心推荐吃货小分队的粉丝们都带上朋友们来尝一尝他们家的味道,真的是拿着菜单闭着眼睛点也绝对不会踩雷!
05进门装监控诚信不怕破
相比容易上火的涮菜火锅,美蛙鱼头这样的养生又美味的火锅形式越来越受到吃货们的喜爱,大街小巷里的美蛙鱼头火锅店也越开越多……
鲜毛肚28元/份
但随着这样越开越多的现象,吃货们就会开始担心了:老板们会不会为了在低价的同时保证多利而在厨房里偷偷使用地沟油呢?
在待定美蛙鱼头这里,老板就拿出了自己对顾客们十足的诚意。一进门,就能通过柜台上实时监控的显示器画面中观察到后厨的全部流水线。
按老板自己的原话就是:“这样做的目的不仅仅是为了自我监督,也是为了让每一位来店里面消费客人都可以真的吃得放心。”
06颜值第四「锅」店内小哥哥
味道上乘、卖相精致,性价比还相当高,仅仅是锅底只卖29元这件事就已经让我十分惊讶了。店内的环境也是干净通透,十分适合叫上自己的好朋友或者家人一起来用餐。
而且从前的我一直都觉得商场里面的食物往往都是又贵又不好吃的,可是他们家的美蛙鱼头火锅却完全颠覆了我对商场美食的印象。
同样也像店内的墙绘中写到的:别跟着瞎起哄,世界终究会安静下来的。清新淡雅的装修风格让人在走进店铺的一瞬间就能放下浮躁的心绪。
因为商场里的店面空间有限,虽然在这里没有设置出雅间,但是巧妙的隔断也给客人们用餐提供了一定的私密性。而且吃完就可以就近去商场里逛街、shopping、看电影……
除了优质上乘的环境之外,店内的服务也是十分贴心,就连一杯小小的红枣枸杞茶都是归放在店内专门的保温座上时刻保持着饮用最佳的温度。
最后不得不提的还有:店里面的侍者小哥哥全部都是又可爱又有耐心的哦~颜值也是相当不错滴~还有老板大哥也超级好说话,说给什么福利就给什么福利,下次小分队聚餐还要选这里!
#店铺信息
店名
待定美蛙鱼头
地址
南岸西区东方时代广场4楼
订餐
-
营业
10:00-22:00
交通
停车方便,公交17、30、23、9路
#吃货小分队の粉丝福利
年12月9日-年12月29日
福利获取方式见文案留言第一条
福利1
全场菜品8.8折优惠
福利2
特色金汤锅/招牌香辣锅
29元/锅
不要钱,免费领!
备注:活动期间进店用餐建议提前预约
我是迪迪妹,更多吃货福利可扫码咨询~
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