在各位妈妈的印象中，宝宝就应该吃一点辅食才能够全面补充营养。但是很多妈妈都会缺乏一些基本的科学知识，给孩子的辅食胡乱添加东西，导致孩子出现各种不良反应，严重的甚至会致命！
前不久，在广东就出现了这样的事情。广东一位姓李的妈妈觉得自己家8个月大的宝宝手脚缺乏力气，学了很久的爬也总是学不会，李女士各处寻医问药无果。直到一天和邻居聊起此事，得知李女士只喂白粥，便说道“宝宝不能只吃白粥，要吃盐才有力气。
李女士听信吃盐可以让孩子变得更有力气的说法，于是在煮粥的时候特意往孩子的碗里多加了一点盐，她觉得这是自己以前的误区，要多给孩子吃点盐，把孩子补回来。
令人没有想到的是，几天之后宝宝突发高烧，李女士开始以为是孩子着凉，但随着高烧一直不退，宝宝失去意识，李女士这才医院。令人痛心的是，最后宝宝还是离开了人世。医生解释说：因为李女士的宝宝于摄入盐太多，导致高血钠引发脱水窒息死亡！
1岁之前的宝宝基本吃的是母乳或者奶粉，这里面含有足够的钠元素，已经满足婴儿每日需要，过量的钠会增加宝宝肾脏的负担，如果血液中钠的含量远大于宝宝的承受能力，就可能导致宝宝血液渗透压加大，造成脱水的症状，严重的可能导致死亡。
每年因为母亲无知或者因为听信偏方而亲手将孩子送入死亡的事例不胜枚举。所以家长们一定要注意，这些东西千万不能给一岁之前的宝宝吃。
1、蛋白
蛋含有丰富的优质蛋白质，还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，只是宝宝一岁前的消化能力还无法负担这丰富的营养成分，加上蛋白中的成分容易引起过敏反应，所以，开始吃副食品的婴儿必须先吃蛋黄。
2、含汞量较高的鱼类
鱼肉是非常好的婴儿辅食食材，鱼肉质地绵软容易消化、而且都是优质的完全蛋白，还是有助于大脑发育的DHA的优质来源。但是有些鱼类尤其是海鱼，含有较高含量的汞，汞以甲基汞的形式积聚与鱼类体内，甲基汞会影响对婴幼儿的神经系统。
3、海鲜
螃蟹、虾等带壳类海鲜最容易引发婴儿的过敏症。
4、豆类
有些豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。而且豆类难煮熟，本身难以被消化，同时容易引起过敏和中毒反映。
5、水果类
水果是维生素C的巨大资源库，而且补水开胃，容易消化，适合作为婴儿的辅食或零食。但有些水果含有致敏因子，容易引起过敏，3岁以前的宝宝最好都不要吃。
常见的易致过敏水果：芒果、菠萝、有毛的水果(如水蜜桃、奇异果)
6、花生酱
成分易引起过敏反应；保存易受黄曲毒素污染
7、鲜奶
成分不易吸收
8、蜂蜜
虽然喝蜂蜜水有其好处，但是蜂蜜的制造过程中不会经过高温杀菌，以免破坏成分，因此可能含有肉毒杆菌孢子，若食用可能会导致一岁以下婴儿肉毒杆菌中毒，因此，建议一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜。
9、矿泉水、纯净水
宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。
10、功能饮料
功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。
11、刺激性的饮料
可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。
12、调味类
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。
来源：网络
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