咖啡与果茶,茅台往里加酒企玩差异化跨界为_里加群岛美景

近日部分城市茅台冰淇淋旗舰店售卖咖啡的消息引发行业讨论，据称这是部分门店的自发行为。除咖啡外，还有门店售卖“茅台果茶”“茅台奶茶”以及“茅台文创”等产品。

茅台集团党委书记、董事长丁雄军今年5月末在茅台冰淇淋上市一周年庆典上曾表示将研发更多特色显著的产品矩阵，这让业界对茅台“跨界之旅”的深度与广度充满想象。尽管茅台官方是否决定涉足咖啡等跨界产品仍存疑，但当白酒龙头与咖啡、果茶这些品类发生“碰撞”时，能否打开发展新世界颇为吸睛。

事实上，名酒企业接连推出跨界产品，从冰淇淋、酒心巧克力到服装、香水，目标直指年轻消费人群。茅台方面表示，茅台一直在做适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发，而泸州老窖、汾酒等通过年轻化的跨界产品提升品牌在年轻消费人群中的影响力。