我们都知道，在骨骼中矿物质占据主要成分，而矿物质的主要成分就是钙。钙是人体的必需品，对于人体骨骼牙齿的状态以及肌肉的活动，都有着至关重要的作用。中年人甚至青壮年钙的摄入量，如果过少，就会出现骨质疏松，如果你非常容易腰酸背痛，关节痛，或者是失眠容易在梦中惊醒，这都表明你非常需要补钙了，首先补钙不能乱补钙，补钙过量也会造成不良的后果，19到50岁，每日钙的售量为毫克，但是也不是每个人都需要补钙的，从食物中获取钙，没有比食疗更健康的生活方式了。

冬季的饮食结构相对单调一点，身体的摄入，钙的含量会比其他季节要少一些，加之冬季阳光照射的时间你想说的，天气寒冷，人们大多数都不会在户外运动，即使是坚持在冬季锻炼，因为冬季衣服较厚，不利于身体对维生素d的合成，而影响了对钙的吸收，所以在这个季节不止老人小孩需要补钙，重庆日立同样需要在膳食结构上加强补钙，今天就分享一个美味饭团的做法。

这个饭团就是花生酱流心饭团。首先准备大米80克，西兰花3小瓣，红米40克，花生酱80克，盐适量。这些食材大约能够作出的返还是两三个人吃的分量，也可以根据具体的实际情况调整用量，将大米与红米的比例调制为2:1，口感比较好，而西兰花也可以用其他东西代替，如果有不喜欢吃花生酱的朋友，也可以用其他的替代品代替花生酱，调制成自己喜欢的饰品，更加入味一点。

将大米和红米洗干净之后，浸泡半个小时，计划好之后，蒸至成熟，将西兰花焯掉之后，沥干水分切成碎末，尽量切得细碎一些，放在饭团里的效果会更加的好。这个搅拌米饭和蔬菜，如果是成年人使用的话，可以加入适当的盐。如果是孩子生的话，考虑其具体年龄，是否要加入盐。将拌好的米饭趁热放在保鲜膜上，用手或者工具将米饭摊成圆饼的形状，舀一勺花生酱，放在米饭的中央，用保鲜膜像装收拢转了几圈之后，将保鲜膜取下，饭团就做好了。

另外西兰花也可以用芹菜，油菜或者小白菜代替，西兰花含有大量的维生素c维生素d，它也是帮助钙吸收不可或缺的营养元素之一。每日食用定量的花生酱，非常有利于骨骼的健康成长。就做饭的时候，手上可以蘸取少许水分，这样手上不会沾上很多的米粒，这款饭团还是非常的适合郊游的便当，有兴趣的可以尝试一下试试看。

冬天里，米饭里加一勺“它”，赛过喝三杯牛奶，更胜两瓶钙。